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  • Foto 4Crema di Pomodoro 
    Tomaten-Crèmesuppe 





  • Foto 2Carpaccio di Manzo
    hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mariniert, mit
    Rucola und gehobeltem Parmesankäse 






  • Foto 3Linguine agli Scampi
    feine Bandnudeln mit Garnelen und Knoblauch in leichter Tomatensauce 





  • Foto 1Scaloppine alla Tirolese
    Kalbsmedaillons mit getrockneten Pflaumen und Pinienkernen in Rotweinsauce 





  • FotoSalmone alle verdure
    Lachsfilet auf Gemüsebett 





  • OrataOrata al Limone
    Doradenfilet mit Zitronensauce 





  • GamberoniGamberoni dello Chef
    Riesengarnelen nach Tra di Noi-Art auf Spagettini